왕십리 맛집 돈까스전원 : 단언컨데, 완벽한 치킨까스

영업시간

주중 11:30 - 21:00

브레이크 타임 15:00 - 17:00

토요일 11:30 - 16:00

일요일 휴무

 

주소

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작년 8월에 오픈한 돈까스전원은

왕십리엔 비어있던 세그먼트인

'일식 돈카츠'로

상권에 진입한 식당입니다.

돈까스전원 메뉴

프리미엄 퀄리티를 지향하면서도,

동네 주민들을 타깃으로하는

역량 뛰어난 식당들 중 한 곳이죠.

 

젊고 열정있는 사장님들이

동네 상권으로 촘촘히 침투하는

요즘 외식업씬의 한 모습이기도.

역시 지갑을 열게하는 엔진은

뭐니해도 '상향평준화'

 

이제는 월클이 되어버린

돈까스전원은 최근

닭다리살 원육을 기반으로 한

치킨까스를 신메뉴로 내오셨습니다.

치킨까스는 출시 초

제가 신뢰하는 인스타그램 푸디들의

극찬을 받았는데,

이거야 원.. 저는 항상 늦기만하네욥ㅋ

 

치킨까스 정식 11,000원

한입에 집중하기 좋을법하게 커팅된

닭다리살의 원육과 튀김옷 식감을

고스란히 즐길 수 있었던 치킨까스.

처음 한 조각은 어떤 소스도 없이

그냥 먹어보는 것을 강추드립니다.

튀김옷 뒤에 오는 닭껍질 텍스처에

고소한 감칠맛이 매우 뛰어나니깐요.

 

식사 내내 바삭함을 유지하는

튀김옷 컨디션이 절정이었습니다.

 

사장님께서는 덤덤히 말씀하시지만,

이정도면 매우 성공적인 신메뉴가 아닐까.

 

닭다리살은 가라아게, 야끼토리, 치킨난반 등

만족감을 전달하는 방식이 다양하지만,

치킨까스에서 받게될줄이야..

 

부드럽고 고소한 맛을 즐기는 분들이라면

정말 만족스러운 식사가 될 수 있을겁니다.

 

잘먹었습니다!